CHI SIAMO
Italian Cooking Art è un progetto che nasce da una passione enogastronomica, con l’intento di valorizzare il territorio e tutto quello che è tradizione, storia ed arte. Oltre ad essere una scuola di cucina, Italian Cooking Art ha come scopo quello di far conoscere l’Emilia Romagna – e non solo – in ciascuna delle sue eccellenze: cucina, tradizione, luoghi, arte.
Potrai rilassarti, cucinare, scoprire luoghi affascinanti e compiere un viaggio gastronomico.
Corsi di cucina emiliana – Emilian food
La miglior cucina del mondo secondo Forbes
Se chiedi ad un italiano dove si trova il miglior cibo in Italia, ottieni quasi sempre la stessa risposta. “Eh”, gli piace dire. “A casa di mia madre!”… lasciando intendere: “come hai potuto essere così stupido da non saperlo?”.
Ma se si spinge a una discussione regionale la risposta più probabile è… “Emilia-Romagna”… la meravigliosa regione centro-settentrionale che si trova nella fertile Pianura Padana.
